自查酒品核心信息：提前记录酒品年份、品类（飞天 / 五星 / 年份酒等）、生产批号，新酒需确认溯源码是否完整可查，老酒重点检查酒标、封膜、瓶底等防伪细节。​

评估品相与损耗：用强光手电观察酒线高度（需在瓶颈以下 1cm 内，超过则为 “跑酒”），检查酒标是否有破损、霉变（破损可折价 20%-50%），原盒、配件是否齐全（缺失折价 15%）。​

预判合理价格区间：通过正规平台查询同类酒品近期回收价（如 2020 年飞天茅台行业均价 2880 元 / 瓶），老款酒可参考拍卖行历史成交价，避免被大幅压价。​

备好权属证明材料：个人闲置酒需保留购买凭证（发票、订单截图），企业藏酒需准备采购合同，30 年以上老酒建议提前办理专业鉴定证书（可提升溢价空间）。​

做好基础密封保护：交易前若发现封膜松动，可用蜂蜡轻封瓶口（避免损伤原封），运输时用气泡膜包裹，防止品相二次受损。​

二、渠道筛选：避开陷阱，锁定正规路径​

优先选择合规实体机构：认准 “双证齐全”（营业执照、食品经营许可证）的商行，如泉山区禾枫老酒副食店等，拒绝流动摊贩（压价普遍低 20%-30% 且易掉包）。​

验证渠道官方资质：连锁品牌需确认与京东、闲鱼等平台的合作授权，线上平台要核查是否具备中国酒业协会认证的鉴定资质，避免 “伪官方” 陷阱。​

警惕 “直采”“集采” 骗局：记住茅台官方仅通过 4 类渠道销售（42 家直营店、i 茅台 APP、官网可查经销商、京东自营店），无 “企业直采部”“集采峰会” 等渠道，遇搭售贴牌酒立即拒绝。​

按酒品类型匹配渠道：新飞天选本地同城商行（2 小时上门，价格高 5%-8%），90 年代前老酒选铜山区汇通老酒等专长机构，应急变现选贾汪区恒信等 24 小时响应渠道。​

多渠道比价但不贪低价：低于市场行情 10% 以上的报价必存猫腻，如 “1169 元飞天直供” 实为搭售陷阱，套餐实际成本远高于市场价。​

三、交易安全：全程把控，杜绝暗箱操作​

明确初步报价标准：电话或微信沟通时，要求对方按 “酒线高度 + 品相等级 + 配件完整性” 给出明确报价区间，签订书面初步协议，避免 “先高后低” 压价。​

紧盯鉴定全过程：鉴定师检测时需全程陪同，重点防范调包（选择交易全程录像的机构），要求使用专业工具（酒线仪、紫外线灯）并说明检测依据。​

核查鉴定资质与报告：要求出示鉴定师资质证书（如中国酒业协会高级品鉴师证），对检测结果存疑可要求复检，拒绝接受无签名的虚假报告。​

严控付款与交接环节：坚持 “先付款后交酒”，大额交易优先银行转账（留存凭证），现金结算需当场验钞，避免 “转账延迟到账” 骗局。​

保护个人隐私信息：交易时仅提供必要的酒品信息，拒绝透露无关的身份细节，要求机构签订隐私保密协议。​

四、法律与长期考量：守住底线，保障权益​

拒绝来源不明的酒品：若卖方为未成年人或无法说明酒品来源，立即终止交易，收购赃物可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪（最高可判 7 年）。​

留存完整交易凭证：要求机构开具包含 “酒品信息、成交价格、双方签字” 的回收单据，注明 “正品保真、无调包” 等承诺条款。​

老酒变现选合规平台：30 年以上茅台建议通过有文物拍卖资质的机构交易，留存权属证明，年均增值率可达 19.8%，比普通回收更保值。​

警惕搭售与捆绑套路：直播或峰会中遇 “1499 元飞天 + 镇酒” 组合，需核算总价（搭售贴牌酒市场价常仅为报价 1/3），避免隐性亏损。​

出现纠纷及时维权：若发现酒品被调包或收到假币，立即报警并向市场监管部门投诉，凭借交易凭证与录像维权。